浙江葡萄籽油厂家了解到我国特种油料品种多达上百种，产量较大且已经开发利用的有:油茶籽油、茶叶籽油、浙江亚麻籽油、红花籽油、葡萄籽油、紫苏油、月见草油、核桃仁油、浙江杏仁油、南瓜籽油、苍耳籽油、沙棘油、松籽油和番茄籽油等；另外还有米糠油、玉米油和小麦胚芽油等谷物油脂，由于上述油脂具备相应的功能，所以有着良好的开发前景。特种油料的加工方法与油菜籽、大豆、花生等油料的加工一样，都要先经过毛油制取，再经脱胶、脱酸、脱色、脱臭等精炼工序(油茶籽油和米糠油等还需进行脱蜡、脱脂等工序)方可食用。现在油茶籽油、米糠油、红花籽油和玉米油等，在我国各大中城市已普遍销售,颇受消费者的青睞。